Čeprav je šlo le za povsem nedolžno večerjo, bi se namreč lahko iztekla drugače in postala tragična novica.
Kimmel in priznani igralec Matt Damon se pred kamerami rada zbadata, a v zasebnem življenju sta dobra prijatelja. Zato ga je Kimmel povabil domov na večerjo, na meniju pa so bila svinjska rebra. Matt je prispel nekoliko pozneje, in ker je bil zelo lačen, se je hitro lotil hrane. A prehitro – in košček rebra mu je obtičal v grlu. Igralec je nato več kot uro poskušal pogoltniti ali vsaj izkašljati zalogaj, niti poskusi Heimlichovega prijema pa niso pomagali. Kimmel se je v svojem značilnem slogu pošalil: »Rekel sem, da ga moramo odpeljati v bolnišnico, saj če umre v moji hiši, bom preostanek življenja preživel v zaporu. Nikoli ne bom mogel tega razložiti kot karkoli drugega kot umor.« Z Mattovim bratom Kylom, ki je bil prav tako na večerji, sta iskala rešitev in na YouTubu našla učinkovito metodo – jesti majhne koščke kruha, ki naj bi potisnili zalogaj po grlu. Metoda je delovala in kruh je Matta rešil.